Τρεις μπανάνες την ημέρα προφυλάσσουν από τις ασθένειες των αγγείων

Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε κάλιο, όπως είναι η μπανάνα , μειώνει τον κίνδυνο κατά 21% για εγκεφαλικό επεισόδιο και κατά 8% για έμφραγμα.

Σύμφωνα με έρευνα Βρετανών και Ιταλών γιατρών που δημοσιεύεται στο “Journal of the American College of Cardiology”, κατόπιν ανάλυσης 10 διατροφικών μελετών, που δημοσιεύτηκαν μεταξύ 1996 και 2009 και στις οποίες συμμετείχαν περίπου 280.000 ενήλικες, οι επιστήμονες συμπέραναν, ότι οι τροφές που περιέχουν πολύ κάλιο, προφυλάσσουν από...τις ασθένειες των αγγείων.

Αλλες καλές πηγές καλίου είναι η σόγια, τα βερίκοκα, τα αβοκάντο, το άπαχο γιαούρτι, ο χυμός από δαμάσκηνα, καθώς και τα ξερά φασόλια και ο αρακάς.